NEWSTICKER

Kementan Pastikan Daging Hewan Terinfeksi PMK Aman Dikonsumsi

12 May 2022 16:24

Wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) yang menjangkit hewan ternak tengah menyebar ke berbagai daerah seperti Aceh, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Ketua Menteri Pertanian, Syharul Yasin Limpo memastikan hewan ternak yang terinfeksi penyakit mulut dan kuku (PMK) aman dikonsumsi. Namun masyarakat dihimbau tidak mengonsumsi organ bagian yang langsung terkena oleh PMK seperti lidah, mulut, kaki dan bagian dalam. Syahrul Yasin juga memastikan hewan yang terinfeksi PMK tidak menular ke manusia. 

Adanya wabah PMK juga tidak mempengaruhi penjualan dan stok daging sapi di pasar. Harga daging yang beredar juga masih terbilang cukup tinggi yaitu Rp.140.000,- s/d Rp.160.000,- /kg. Para pedagang daging memastikan daging sapi yang dijual aman dikonsumsi karena sebelum dipotong hewan ternak sudah dipastikan sehat oleh tenaga medis.